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经典三明治早餐的做法

2019-12-16
早餐面包的做法

7/7平均4.2分,基于73位厨友评价
材料
全麦吐司片2片,生菜叶2片,鸡蛋1个,火腿片3片,西红柿1个
做法
1.生菜叶洗净控干水分备用
2.锅中淋少许油,把鸡蛋煎熟。如果力求好看的话,可以用鸡蛋圈来煎蛋
3.番茄切片备用
4.组合:吐司上面放一片生菜叶,生菜叶上面煎好的鸡蛋
5.再在煎蛋上面盖一片生菜叶,上面码放切好的西红柿片,最后把火腿片码在最上面,吃的时候盖一片吐司片
6.余下的番茄汁用搅拌机搅打成汁,淋上枫糖即可

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萌早餐熊猫三明治


萌早餐熊猫三明治的主料:

面包机面包(1个)丘比玉米沙拉酱(适量)煮熟的鸡蛋(适量)西红柿(适量)黄瓜(适量)黑巧克力币(适量)

萌早餐熊猫三明治的调料:

熊猫面包模具(工具)(1个)

做萌早餐熊猫三明治所需厨具:

面包机、其它

萌早餐熊猫三明治的做法步骤

1、主料图

2、把鸡蛋、西红柿、黄瓜切小丁放入容器中。

3、拌入适量丘比玉米沙拉酱。

4、面包切片。

5、取一片面包放入熊猫面包模具中。

6、合上两片模具,轻轻压出熊猫脸部轮廓。

7、用印章印出熊猫表情。

8、另取一片面包放入适量馅料。

9、将压好表情的面包片放在上面。

10、合上模具用力压,四边的面包边就会切下来。

11、黑巧克力装入裱花袋中,隔热水融化。

12、用巧克力液给熊猫画上眼睛耳朵,生动可爱的熊猫三明治就做好了。

13、成品图

14、成品图

15、成品图

16、成品图

17、成品图

三明治


Sandwich的历史几乎和面包一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位EarlofSandwich名叫JohnMontagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。首先,我家的sandwich不是为了赌徒准备的哈!早饭向来是我愿意花时间准备的,家庭成员体重超标,晚餐不宜吃太多,而最近午餐时间相对的也会比较紧张。当然,我家的sandwich还是我自己根据脑海中sandwich的模样自己创造的,我总是认为:自己既然DIY,就是要符合自己家人的口味!

三明治的主料:

三明治的调料:

做三明治所需厨具:

三明治的做法步骤

1、煎鸡蛋。煎锅内放少许油,将鸡蛋先打人碗内,油热之后慢慢倒入锅内,双面煎黄。这样做的目的是减少鸡蛋直接打入锅内的冲击力度,使鸡蛋更圆、更美观,我也是跟别人学习的,觉得方法不错,想要介绍给你们,嫌麻烦的就省略,各个形状都不防碍吃的。

2、火腿切片(方火腿最好了,家里没有了),黄瓜用刨皮器刨薄片备用。

3、土司切去边缘。

4、在土司片底部依次铺一层火腿,黄瓜片,放上煎好的鸡蛋,挤上沙拉酱,再放上黄瓜片、火腿片,最后放上另一片土司片。

5、用刀自中间切开成三角形。

小窍门:1、鸡蛋先打入碗内是为了减少鸡蛋直接打入锅内时的冲击力度,使鸡蛋保持更完美的形状。
2、可以选用家里已有的其他食材,蔬菜类的需要先抹干水份,以免泡发土司。

鸡蛋三明治


鸡蛋三明治的主料:

全麦面包片(六片)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)新鲜奶酪(1罐)

鸡蛋三明治的调料:

杏仁(20颗)

做鸡蛋三明治所需厨具:

其它

鸡蛋三明治的做法步骤

1、将鸡蛋用煮蛋器煮好;

2、放在冷水中泡上一会儿,这样鸡蛋就很容易去壳;

3、将去了壳的鸡蛋切成小丁;

4、将黄瓜去皮后切成小丁;

5、将杏仁分成两边;

6、准备好的材料放入碗中,加入新鲜的小罐奶酪;

7、搅拌均匀放在一边备用;

8、将两片的面包片的边缘切去;

9、在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料;

10、将另一片盖上,沿着中间的对角线切开即可;

11、端上桌啦。

海鲜三明治的做法



平均5.0分,基于2位厨友评价
特别好吃的三明治,老公说这个向EAT的三明治,不错哦!~~
材料
原材料:三文鱼,虾仁,土司
辅助材料:沙拉酱,蛋黄酱,虾仁酱,意大利香菜粒,橄榄油
道具:菜刀,空碗,面包机
做法
1、三文鱼切粒,土司用面包机烤脆
2、拿空碗装入三文鱼,虾仁,辅助材料
3、碗里的东西抹在土司上,用菜刀压一下,对角切,即可

做面包方法很多,由编辑撰写的《经典三明治早餐的做法》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问早餐面包的做法专题!感谢您的阅读!

文章来源:http://m.hp299.com/h/4979.html

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