【小蛋糕】

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1.鸡蛋分离后用电动打蛋器，盘子和打蛋器上都不能有水，分次加糖，打成这样，筷子放里面不倒

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2.然后蛋黄里加30毫升牛奶和糖，搅拌好放入筛过的低粉，充分搅拌好倒入刚才打好的蛋清里，再搅拌

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3.小蛋糕纸准备好，把蛋液倒进去

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4.进烤箱了，175度，15分钟M.HP299.CoM

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5.出炉了