首先200度预热烤箱鸡蛋放一容器加入糖打散至糖融化
加入色拉油
用电动打蛋器打至乳化
面粉加泡打粉盐拌合后筛入
手动打蛋器拌合均匀无颗粒
此时的蛋糕糊比较粘稠,利用刮刀将面糊装入纸杯7分满即可
箱中层190度25分钟,这是烤了10分钟的样子
出炉放烤网上放凉
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