1.将橙子表面用盐搓洗干净,然后擦些橙皮屑出来,放一旁备用。再将橙子榨出橙汁。
2.将鸡蛋、糖、橙皮屑、盐、橙汁混合并搅拌均匀。
3.面粉、泡打粉混合过筛。
4.黄油放入微波炉中火2分钟使之融化。
5.将黄油倒入面糊。
6.用打蛋器搅拌均匀。
7.装入模具9分满。
8.放入预热好的烤箱上火190度,下火170度烤十分钟即可。
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