《草帽蛋糕》主料明细
自制翻糖皮500g8寸戚风蛋糕胚1个奶油霜适量颜料适量
《草帽蛋糕》调料明细
《草帽蛋糕》做法步骤
1
先把蛋糕胚分层抹奶油夹心和水果,太忙了忘记拍照了,然后把自制的翻糖皮做成帽檐的形状,我第一次搞翻糖这种材料,笨手笨脚的干脆就一片一片的拼接好然后用刀修出形状2
我调的是紫色,3
藤条可用13号花嘴以相反方向挤出来,4
裱几朵花做装饰5
帽顶也放几朵修饰,6
成品图,7
怎么样,逼真吗?8
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