无淡奶油版蛋挞的做法
1.准备好所需材料。
2.然后把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻,放在烤盘里。
3.将牛奶倒进一个碗里,加入白糖搅匀至白糖融化。
4.把鸡蛋打到碗里。
5.搅匀。
6.在牛奶里面加两勺炼乳,就是咱们家里常用的小勺,炼乳多一点也没关系的。
7.再把蛋液加入牛奶中。
8.搅拌均匀即可。
9.然后把蛋挞液依次倒入挞皮里,八分满即可。
10.烤箱上下管200度烤25分钟左右,时间长短要根据自己家烤箱的温度调整时间。
11.时间到,嘿嘿 香喷喷的蛋挞出炉啦!
12.摆盘 。
13.来张近照。
14.。
蛋挞(无奶油蛋挞)的做法
1.准备好材料
2.200克牛奶加入白糖
3.用点温水溶解白糖
4.鸡蛋打开,多打会。
5.打好的鸡蛋,过滤。
6.炼乳两勺。
7.把过滤好的鸡蛋炼乳到入牛奶中搅拌均匀。
8.放入烤箱中,温度180度,25分钟。
9.美味的蛋挞就好了。
无奶油版新手蛋挞的做法
1.准备材料哦~牛奶建议用旺仔牛奶,做会出来更香一点呢!(没有旺仔牛奶可用其他牛奶代替),蛋挞皮要提前拿出来解冻哦!
2.将蛋黄黄与蛋白白分开,把蛋黄打散哟♡
3.在蛋黄黄中入牛奶、白砂糖
4.加入过筛的面粉
5.搅拌,记住朝一个方向,不要太快,搅拌倒蛋液有丝质感就可以了,这样可以让蛋挞口感更细腻(很重要很重要很重要)
6.搅拌好后蛋液过筛(颗粒物会影响蛋挞品质)
7.把蛋液倒入蛋挞皮中(我把握得刚刚好,小开心)
8.进烤箱,我家用的是迷你烤箱,200度20分钟(各家烤箱脾气不同,害怕过火可以在旁边守着哦,我是这样做的)
9.出锅啦~炒鸡香
10.完成!
蛋挞(无淡奶油版)的做法
1.所以配料
2.牛奶和糖放在奶锅中搅拌,一定要开小火,糖化了离火,放凉备用
3.鸡蛋搅拌均匀
4.牛奶放凉后倒入鸡蛋搅拌均匀
5.搅拌均匀后放入蛋挞皮
6.倒入蛋挞皮
7.放入烤箱180度20分钟
8.烤好了特别香
9.
10.近的拍一张不错吧
无奶油蛋挞的做法
1.准备好食材
2.鸡蛋打入碗中,放入白糖,搅至均匀
3.倒入牛奶搅至均匀
4.筛入淀粉,翻拌均匀
5.放入炼乳,拌匀
6.蛋液过滤一下
7.将蛋液倒入蛋挞皮,八分满
8.烤箱预热180度,放入烤箱,二十分钟即可
9.上个,味道棒棒哒
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