巧克力马芬（量具版，无需称重）

《巧克力马芬（量具版，无需称重）》主料明细

面粉allpurpose21/2cupbakingsoda1tspbakingpowder1tbsp巧克力chips11/2cup鸡蛋2个牛奶1cup黄油1/2cup

《巧克力马芬（量具版，无需称重）》调料明细

hp299.cOm

盐1/2tsp白糖3/4cup香草精1/2tbsp

《巧克力马芬（量具版，无需称重）》做法步骤

1

将面粉过筛，加入bakingsoda，bakingpowder，盐和巧克力chips，这一步我用了1cup布朗尼粉替换了1cup面粉（因为家里布朗尼粉剩好多，也可替换成可可粉）

2

将融化且冷却的黄油，牛奶，鸡蛋，白砂糖，香草精放入另一盆中搅拌成糊

3

把第一步中的干料倒入第二步的湿料中，搅拌一下待干料与湿料融合在一起（用的布朗尼蛋糕粉所以会稀一点，如果全用面粉的话会更稠一点）

4

将混合好的面糊倒入烤盘中，每个杯子倒入2/3即可，这个配方大概可以做15个马芬左右

5

烤箱提前预热，400华氏度烤5分钟，再将温度降到375华氏度烤13到15分钟