主料:鸡蛋3个,糖粉70克,面粉90克,牛奶50毫升,色拉油50毫升,可可粉20克,泡打粉3克,椰蓉30克
制作步骤:
1、鸡蛋和糖粉放入容器中。
2、用打蛋器充分打匀。
3、加入色拉油充分打匀。
4、加入牛奶打匀。
5、将泡打粉、面粉和可可粉混合过筛,筛入蛋液中。
6、用刮刀拌匀。
7、加入椰蓉。
8、用刮刀拌匀。
9、模具抹上一层黄油。
10、倒入蛋糕液5分满。
11、烤箱180度预热。
12、放入模具中下层烤10分钟左右即可。
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