巧克力杏仁葡萄干蛋糕做法

材料：德芙黑巧克力一大块、无盐黄油225g、40g砂糖、一小包消化饼干(大约200克)、葡萄干若干、美国大杏仁若干

做法：

1。把消化饼装入塑料袋，用擀面棍压碎。混入葡萄干和杏仁碎。

2。黑巧克力和黄油、砂糖一起放在碗里，隔水融化，打成顺滑的巧克力黄油糊。

3。把粉类混合物1倒入巧克力黄油糊2，拌匀放派模或蛋糕模压平，入冰箱冷藏2小时以上。