主料:鸡蛋(5个)低筋面粉(100g)砂糖(70g)玉米油(30ml)牛奶(50ml)肉松(适量)沙拉酱(适量)
做法步骤:
1、准备材料。
2、把鸡蛋打入干净大盆里。
3、先高速打发再低速打细腻,拉起打蛋器低落5秒不消失.
4、分2次筛入面粉。
5、自上而下拌匀。
6、把油倒入牛奶中
7、用打蛋器打融合。
8、倒入一大勺蛋糕糊到牛奶油混合物中,快速拌匀.
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