芝士葱蓉面包的做法

上礼拜请闺蜜夫妇来吃披萨，剩下了一点马苏里拉奶酪，这几天琢磨着怎么把它给消灭了。再做个披萨材料不够，也划不来，干脆，做成面包得了——反正披萨也就是变形了的大面包最近都博客有一些新的想法，除了更新美食，还想放上一些我的绘画作品，插画也好，小品也好，漫画也好，能让博客有些自己的特色，还有就是也想往有声方面发展发展，把我热爱的工作和喜欢的事情都串在博客里。小小期待一下吧。

难度：配菜(中级)时间：1小时以上

主料

高筋面粉150g水70ml黄油15g鸡蛋液少许奶粉3小勺糖1大勺盐半小勺酵母1小勺

辅料

葱碎适量马苏里拉奶酪适量沙拉酱适量

芝士葱蓉面包的做法步骤

1.材料：基础面团材料：高筋面粉150g，酵母1小勺，盐半小勺，糖1大勺，奶粉3小勺，黄油15g，鸡蛋液少许，水70ml。其他材料：葱碎，马苏里拉奶酪，沙拉酱。

2.揉面发酵过程参看这里。

3.发酵好的面团分成6份，进行第二次发酵，也就是醒发，15分钟左右。

4.取一个面团擀成椭圆形面片。

5.如图卷起来。

6.6个面团同样整形完毕，放在湿度和温度都较高的环境下第三次发酵，。

7.发酵完成的样子，面团都变胖了吧？真可爱。

8.刷上沙拉酱，铺上马苏里拉奶酪，撒上葱碎，入烤箱烤制，温度150度，约20分钟

小贴士

1，奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。
2，奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。

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香葱芝士面包的做法

做出的成品拉丝效果很不错，特别松软、葱香四溢

难度：配菜(中级)时间：1小时以上

主料

高筋面粉280克牛奶145克

辅料

黄油10克盐1克糖5克酵母3克鸡蛋1个葱适量马苏里拉芝士适量沙拉酱适量

香葱芝士面包的做法步骤

1.除黄油外都放入厨师机，等面团光滑时放入黄油继续揉面

2.揉出薄膜，取出进行发酵

3.发好的面团

4.排气后分成6份，醒15分钟

5.擀成大一点的椭圆形

6.从上往下卷起搓长

7.放入烤盘进行发酵

8.发好的面包胚依次刷上蛋液，放上芝士条，挤上沙拉酱，撒上葱花

9.烤箱预热，180度12分钟左右

小贴士

上色时盖上锡纸

葱香芝士面包的做法

简介

是不是像是在85℃买的～

用料

面包料:)高筋面粉300克普通面粉100克糖50克盐2克鸡蛋一个牛奶100克酵母粉6克温水适量（大概100克黄油30克配料:)芝士碎适量蛋黄酱或者沙拉酱适量番茄酱适量葱花适量鸡蛋刷表面用一个

葱香芝士面包的做法

◇把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团

◇等揉成面团时，放入黄油继续揉至

◇待面团发酵至2～3倍大就可以了

◇把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团

◇擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔

◇卷起来，放在面包模中

◇放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！

◇发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎

◇挤上蛋黄酱或者沙拉酱

◇挤上番茄酱

◇撒上葱花

◇放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右

◇好香啊^_^

做面包方法很多，由编辑撰写的《芝士葱蓉面包的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问芝士烤面包的做法专题！感谢您的阅读！