芒果可可蛋糕怎么做，可可芒果蛋糕的11步做法

芒果可可蛋糕

芒果，可可蛋糕

昨天是老大的生日，这不我又给老大做了一款爱心满满的奶油蛋糕。在这里还要谢谢朋友所送的烤箱，我会将烘焙进行到底。因为我爱这一份甜蜜，我也享受整个过程序。昨天这一款蛋糕一完工，我家娃爸就说了，嗯裱花色进步了，不过比起视频里所看到得，这淡奶是不是软了一点呢，好似不坚挺哦。好吧，有一点进步我都会很开心，裱花只能慢慢学，收心学，这一点的惊美，可是要花大大的时间来修练的呢。送上这一款紫珠芒果蛋糕先，喜欢的朋友们可以参考一下

主料：

鸡蛋6个芒果2个低粉160克淡奶油450克白糖80克

辅料：

糖粉适量可可粉适量

芒果可可蛋糕的做法步骤：

1.备好所用材料。

2.将蛋白分离出，分次加糖打至发泡。

3.再将蛋黄分次加入在蛋白糊里。

4.提高打蛋器的速度，打至融合。

5.再分次将可可粉及低粉加至在蛋糊里。

6.拌至无干粉状备用。

7.将蛋糕糊加至在烤模里，震至出泡备用。

8.再入烤箱150度烤制60分钟。

9.将烤好的蛋糕放凉脱模改刀备用，再将水果及淡奶油备好。

10.加糖粉将淡奶油打发好，抹在蛋糕片上，再用芒果点缀夹层。

11.最后按个人喜好点缀蛋糕外表即可。

小贴士：

烤制的时间及温度，按自己家烤箱的性能来调节。hP299.COM

淡奶油低速打发，差不多用时五六分钟的样子。