蓝莓慕斯杯的具体做法----入口即化

简介

慕斯的口感比布丁还要柔软，有点像冰激凌，入口即化，非常喜欢吃慕斯。自己动手做慕斯，可以加入自己喜欢的材料，又健康又实惠哦。

用料

蛋糕片3个，淡奶油100g，白砂糖适量，蓝莓果酱适量，吉利丁2片，牛奶适量，清水适量

蓝莓慕斯杯的做法步骤

准备吉利丁片

1将吉利丁放入清水中浸泡

2泡软

3牛奶倒入另一个碗中

4将软化好的吉利丁取出挤干水分

5放入牛奶中

6再将混合物隔水加热

7搅拌均匀

8搅拌直至吉利丁片全部融化，待用

9准备淡奶油

10倒入盆中

11加入砂糖用打蛋器打发，打到7成发即可

12牛奶混合物中加入果酱