可可杰诺瓦士蛋糕的经典做法

可可杰诺瓦士蛋糕的6步经典做法

可可杰诺瓦士蛋糕----再次爱上的经典蛋糕

用料：低粉75g，可可粉15g，细砂糖90g，鸡蛋3个，水1大勺，黄油30g。

可可杰诺瓦士蛋糕的做法

1.鸡蛋打出气泡后分三次加细砂糖，打发;

2.倒入一大勺水，拌匀;

3.分次加入过筛的粉类，充分拌匀;

4.倒入融化晾凉的黄油，大致拌匀;

5.蛋糕糊倒入小模具;

6.烤箱预热180度，25分钟左右.