如何制作巧克力海绵小蛋糕,巧克力海绵小蛋糕的详细图片做法
巧克力海绵小蛋糕
材料;鸡蛋3个,低筋面粉65克,可可粉20克,糖80克,黄油30克,巧克力粒适量。
巧克力海绵小蛋糕的做法图解
1、准备好所用食材。
2、把黄油融化。
3、把鸡蛋和糖混合。
4、用打蛋器搅打至蛋液粘稠至蛋液滴落不会马上消失。
5、倒入黄油也,继续搅打至蛋液和黄油完全融合。
6、筛入低筋面粉和可可粉。
7、切拌均匀,无颗粒。
8、将蛋糕纸托放入模具中。
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