生日蛋糕食谱：抹茶草莓生日蛋糕的图解做法

抹茶草莓生日蛋糕的超详细做法

草莓抹茶生日蛋糕

材料：(6寸圆模)

鸡蛋3只约150克，低粉45克，抹茶粉6克，玉米油24克，牛奶24克，

细砂糖36克加蛋白18克加蛋黄

装饰：奶油霜300克(或淡奶油)，草莓适量(因为天气较热，为了造型我按君之的方法做了奶油霜)

草莓抹茶生日蛋糕的做法

1.按做戚风蛋糕的步骤做好抹茶蛋糕，180度烤约35分钟

2.切成两片备用

3.做好奶油霜(或打发淡奶油)

4.草莓洗净一部分切碎粒，一部分装饰用

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