维吾尔饼干的详细做法
维吾尔饼干
用料：鸡蛋1个，酸奶65毫升，玉米油65毫升，蜂蜜2毫升，糖粉60克，面粉180克，泡打粉1/8小勺，小苏打1/8小勺，粗砂糖适量
维吾尔饼干的做法
1、将鸡蛋，酸奶，油倒入碗中，搅拌均匀。加入糖粉，泡打粉，小苏打，搅拌均匀。逐次加入面粉，拌匀成较软的面团，盖上保鲜膜，醒发1小时。
2、擀成厚约0.5厘米的大面片，用模具印出形状。表面撒粗砂糖。摆入烤盘，放入，烤箱，中层，上下火180-200度，烤约20-30分钟。表面呈浅金色，出炉。
看起来也还不错的样子
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樱花饼干的图解做法如下
樱花烂漫几多时樱花饼干
原料：黄油50克、自制香草糖25克、土鸡蛋25克、低粉130克、奶粉10克、粗砂糖50克、盐渍樱花数朵
樱花饼干的做法
1.室温软化的黄油中加入糖，用打蛋器打至体积略蓬松，呈短短的羽毛状;
2.低粉过筛，与奶粉混合，加入打好的黄油中，用刮刀混合到无干粉;
3.用手整成方形，有保鲜袋装好放入冰箱冷藏30分钟;
4.盐渍樱花用水泡一泡，去掉盐粒，再用厨房纸吸干水份;
5.饼干面团取出，周边在粗砂糖上滚一圈，切成片，放在烤盘中，注意保持一定间隙;
6.把吸干水份的樱花随意放在饼干表面，并轻轻的按压，使之与饼干结合不要翘起;
7.将烤盘放入烤箱，上、下火160度，烤15-20分钟即可(具体时间可根据自家烤箱的实际情况调整)。
有些花的细颈在盐渍的过程中弄断了，我就用些香菜叶子代替了，是不是看起来也不错?
小提示
1.盐渍樱花用之前一定要泡在清水中，仔细洗涤掉上面的盐分;
2.樱花的品种非常多，但却不是都能吃的，可食的樱花为八重樱，花瓣多而密，花梗长而光滑，并有淡香味。
椰蓉方块饼干做法详解
最喜欢椰蓉的味道，光闻着就香极了，与卡罗黄油的完美结合，在烘焙中散发出幸福的椰香味道，光是闻着这饼干我就醉了，香得真是让人受不了啊，恨不得扑到饼干上面闻个够!
椰香满屋椰蓉方块饼干
主料：卡罗黄油40g，椰浆10g，椰蓉15g，低粉40g，粘米粉10g。
辅料：奶粉10g，糖30g。
椰蓉方块饼干的做法
1.黄油软化后，加入糖打发。
2.分次加入椰浆打发。
3.加入椰蓉混合均匀。
4.筛入低粉和粘米粉，拌匀。
5.利用饼干模具整形，放入冰箱冷冻室冰冻一个小时。
6.用锋利的刀将饼干切片，并且洒一点椰蓉在饼干表面。烤箱180度烤9分钟。
小贴士
1.放入饼干模整形时，里面记住要垫一层保鲜膜，以免饼干取不出来。
2.这个配方可做10块饼干，如果要做量多的，可在配方上乘以两倍。
3.180度烤9分上色正好，如果喜欢浅色，可以尝试170度10分钟。
4.没有粘米粉，可用低粉代替。
原味造型饼干的超详细做法
原味饼干
食材：低粉100克、油50克、糖粉30克、蛋液20克。
原味饼干的做法
1、将软化的黄油用手动打蛋器打至奶油状，颜色稍许发白。
2、将过筛后的糖粉加入拌匀。将蛋液分次加入，拌匀。
3、将过筛后的低粉加入用刮刀切拌均匀。
4、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜冷藏30分钟。
5、取出面团放至室温，擀成3-4㎜厚度的面皮。
6、用饼干模具压出图案，烤箱预热150℃，烘焙12分钟左右。
草帽糖霜饼干的做法是怎样，草帽糖霜饼干制作方法
草帽糖霜饼干食材包含以下：
饼干原料：黄油50克、糖粉30克、鸡蛋液25克、香草精几滴、低粉125克
烘焙：烤箱中下层上管170度下管150度15分钟(根据自己的烤箱调节)
糖霜原料：蛋清粉10克、糖粉150克、温水30ML左右
草帽糖霜饼干的做法图解
1、先来做饼干吧，黄油软化，加入糖粉，搅打均匀。
2、分次加入鸡蛋液，搅打均匀。
3、滴入几滴香草精，筛入低粉。
4、揉成面团状，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏20分钟。
5、将面团擀开。
6、切成自己喜欢的形状。
7、平铺在烤盘上，入预热好的烤箱烘焙，烤好的饼干晾凉备用。
8、现在来做糖霜，蛋清粉和糖粉过筛。
9、倒入温水，搅匀一下。
10、搅打至尖峰或是软尖峰状态，因为不需要裱花，所以我直接打至软尖峰状态。
做好的糖霜再一滴一滴加入水，调至可以铺面的状态，加少许的色素就可以做饼干了，这款草帽款非常简单，制作过程我就没有拍照了，看图片也很清楚，制作两片大小不一的面片烤成饼干，用糖霜铺面干燥后粘在一起即可，最后可以根据自己的喜好为帽子做一些小的装饰。
小贴士：
1、没有香草精可不加。
2、如果没有蛋清粉，用蛋白也是可以的。
3、帽子的造型很多，我今天只是说了最简单的一种，可以充分发挥自己的想象力，做出造型各异的帽子。
红薯饼干做法详解
接地气的象形小甜饼红薯饼干
材料：红薯一个(实用红薯泥60克)、低粉200克、黄油80克、糖80克、蛋黄2个、紫薯粉适量、蛋清少许(刷面用)、盐1克、黑芝麻适量
红薯饼干的做法
1.将红薯切片蒸熟后碾压成泥。
2.黄油切丁后室温软化。
3.将软化好的黄油加糖打发至黄油变成乳白色。
4.加入红薯泥搅拌均匀。
5.加入蛋黄搅拌均匀。
6.将盐和低粉混合均匀后筛入红薯糊中拌匀。
7.将面团放在油纸上滚成直径约4厘米的圆柱形，放入冰箱冷藏至面团变硬。
8.将变硬的面团取出，在表面刷一层蛋清，滚上一层紫薯粉。(最好将紫薯粉倒在油纸上操作，我直接倒在了案板上，不好清理)
9.将面团切成约8毫米厚的片。
10.将饼干坯平放在烤盘中，撒上少许黑芝麻，放入烤箱170度烤20分钟左右。
花朵棒棒糖饼干的超详细做法
花朵棒棒糖饼干
材料：黄油50克、糖粉30克、鸡蛋15克、低粉105克
花朵棒棒糖饼干的做法
1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀;
2、加入糖粉，先用刮刀拌均匀，再用手动打蛋器搅拌均匀;
3、分两次加入蛋液，每次都要搅打到完全吸收;
4、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团;
5、放在案板上擀成薄片，用圆形饼干模切割，摆入烤盘;
6、把提前用水泡过的竹签插入饼干的底部中央;
7、烤箱预热170度，上下火，烤箱中层，大约烤15分钟左右;
8、取出后冷却，然后制作翻糖装饰：取一块白色翻糖膏加入一点红色色素，揉成粉红色，擀成薄片，用圆形饼干模切割，然后背面刷一层清水，黏贴在饼干表面;
9、再取一块白色的翻糖膏，加入一点绿色的色素，揉成绿色的面团(可以加两次，分别揉成浅绿和深绿两个绿色)，擀成薄片，用翻糖压花模具压出花朵，背面刷一层清水，黏贴在饼干中心;
10、取一些绿色的糖珠，放在花朵中心即可。棒棒糖物语与吃法大全
小贴士
1、竹签用之前要用水浸泡，否则容易烤糊;塑料和纸质的棒棒不能进烤箱;
2、如果没有压花工具，可以自己用小刀刻出来。
奶香造型小饼干的详细做法
奶香造型小饼干
主辅料：无盐黄油110克、低筋面粉260克、鸡蛋一个、细砂糖100克、无铝泡打粉2克、盐一小勺
奶香造型小饼干的做法
1、黄油切成小块室温软化，如果等不及，那就放微波炉叮几十秒就好了，黄油溶化好，一按一个坑，软软的就可以了，如果在微波炉叮的变液体了，那就放回冷冻再冻几分钟拿出来就好了，反正不能液态用;
2、在黄油里加入细砂糖，盐用打蛋器低速把砂糖跟黄油一起打发至蓬松状态，再分次加入打散的蛋液，每次加进去都要打至柔滑蓬松看不见蛋液才能加下一次哦，不能烤的时候会油水分离;
3、鸡蛋跟黄油打好以后筛入低筋面粉，面粉不要一次加完，你如果觉得面团还很湿很黏就再加点，最后的面团要光滑软硬适中的;
4、用保鲜膜包起面团，放入冰箱冷藏一个小时;
5、拿出以后略微压扁，在面片上下铺油纸跟保鲜膜，把面片擀成3mm_5mm厚的片;
6、擀好以后用模具压出一个一个的花型，这个可以请孩子来完成哦，还有为了饼干更容易脱模，可以在模具里先刷上一层油;
7、饼干形状全部印好以后，最后一起把多余的皮揭起，用铲刀把饼干胚小心的放到铺了锡纸的烤盘上，这些事情都可以请孩子帮你完成哦;
8、烤箱预热180度，上下火，中层约10分钟就好了，如果四周已经黄了，那就关火，用余热再焖一下，饼干颜色就很漂亮了，千万别烤过头了。
小贴士
擀饼干的时候厚薄尽量一致，擀的薄一点可以防止饼干烤太久而鼓起。还有，蛋液千万不能加太多哦，不然饼干就太蓬松了。还有，大家会问，奶香味哪里来呢?其实无盐黄油本身就有牛奶的香味，所以不用加奶粉，牛奶什么哦，如果你喜欢巧克力味，可以往里再加10克左右的可可粉，这样就出来可可味的小饼干啦。
《造型饼干的做法（狮子饼干）》主料明细
黄油150克低粉200克
《造型饼干的做法（狮子饼干）》调料明细
糖粉65克可可粉12克巧克力酱适量
《造型饼干的做法（狮子饼干）》做法步骤
1
准备所需材料2
将软化的黄油加入糖粉打发至蓬松状态3
加入过筛后的低筋粉用硅胶铲拌匀，快速用手轻揉几下成面团4
将面团挫成圆柱体一分为二，取一半原味面团搓成圆柱体，包裹油纸，整理出棱角，横截面呈正方形，冷冻15分钟5
另一半加入可可粉揉成团6
将可可面团放在硅胶垫上，盖上油纸擀成5mm厚7
取出冻好的原味面团放在可可面饼上。用可可面饼包起原味面团，用油纸包裹整出棱角，横截面呈正方形，冷冻15分钟8
取出冻好的饼干底，用刀切成5mm厚度的饼干片9
用叉子压出狮子的鬃发，摆上烤盘10
预热烤箱160度，上下火烤15分钟11
将巧克力液装进裱花袋，为狮子画上五官晾干即可感谢您的阅读，希望《怎么做造型饼干：维吾尔饼干的图文做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做蛋糕的做法大全专题！
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