小编教你芸豆沙拉蛋糕怎么做好吃
主料:玉米油50g,糖70g,盐1g,牛奶90g,鸡蛋5个,面粉85g,香甜沙拉酱适量,红芸豆馅适量
步骤:
1.五个蛋白中滴入几滴醋,打至粗泡。
2.50g白糖分三次加入蛋白,用电动打蛋器把蛋白打成湿性蛋白霜。
3.五个蛋黄加上20g白糖,牛奶,盐和玉米油混合均匀后加入三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中切拌均匀。
4.再取三分之一的蛋白霜。
5.切半均匀。
6.拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中。
7.切拌均匀。
文章来源:http://m.hp299.com/h/36019.html
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