大理石三色磅蛋糕怎么做

大理石三色磅蛋糕的图解做法

大理石三色磅蛋糕食材包含以下：

份量：水果条模具(30*6.5*7.5cm)一条相当于六七寸圆模大小

材料：

A.黄油240克，细砂糖120克，盐2克，蛋4个

B.低筋面粉80克，泡打粉1/4小勺

C.低筋面粉70克，可可粉10克，泡打粉1/4小勺

D.低筋面粉70克，抹茶粉10克，泡打粉1/4小勺

大理石三色磅蛋糕做法如下

1.黄油切成小块，加入细砂糖和盐打发，鸡蛋一点点加入搅拌至黄油吸收，均匀分成三份。

2.B、C、D料分别过筛，并分别加入到一份黄油中，分别混合搅拌均匀。烤箱预热180度。

3.模具涂油撒粉，或者垫烘焙纸，然后将每个颜色面糊分别挤入模具，用勺子稍稍搅拌至有花纹出现即可。

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