培根火腿披萨的做法
1.把饼坯所有原料放入容器
2.缓慢倒入牛奶搅拌成絮状
3.揉成光滑面团放温暖出发酵至2.5倍大
4.准备食材切好备用
5.面团发好后排气揉圆擀成饼坯放入烤盘
6.用叉子扎出小孔
7.挤上沙司抹匀
8.撒上一层芝士
9.放上准备好的一部分食材
10.再撒上芝士
11.放上培根
12.再放点蔬菜
13.再撒上一层芝士就好了
14.烤箱180度预热,放入披萨烤20分钟
15.时间到出炉
16.切开
17.会拉出很长的丝哦
火腿培根披萨的做法
1.先准备番茄酱,胡椒汁,奶酪,9存披萨皮。
2.土豆,柿椒,培根,火腿都切片。再准备一把甜玉米粒。
3.一个九寸的披萨盘刷上油。
4.放入九寸披萨皮,加番茄酱黑胡椒酱。
5.用刷子刷均匀。
6.均匀撒一层乳酪。
7.加入柿椒土豆。
8.加入火腿培根。
9.在洒一层乳酪,放一把甜玉米。
10.烤箱180℃提前预热5分钟。把披萨放进去烤25分钟。
11.烤10分钟在放一层乳酪。
12.叮咚!出炉了。
13.在配上甜甜玉米,薯条。再来杯果汁。
平菇披萨的做法
1.面粉,糖,盐,酵母,水混合。
2.揉成面团。
3.橄榄油少量分次的加入。
4.不断的揉,甩,扯断筋。
5.直到面团很柔软。
6.抻出薄膜。
7.发酵至两倍大。
8.擀成圆饼。
9.放到披萨盘里,用大鱼际按压披萨边缘。
10.用叉子扎上小眼。
11.倒入番茄沙司,撒上披萨草。
12.平菇清洗干净,撕成条,挤干水分。
13.放入底油,倒入平菇,翻炒均匀加入少许盐。
14.撒上部分马苏里拉,摆上香肠。
15.再撒马苏里拉,撒上青椒块。
16.烤箱预热180度,中层,25分钟,再撒入剩余马苏里拉5分钟后取出。
烤肠花边培根披萨的做法
1.主料混合,揉出手膜。
2.面团整体进行第一次发酵。
3.面团发到两倍大,将发酵好的面团揉捻排除空气,烤盘涂油备用。
4.将面团分两份,主面饼铺满烤盘,不要留高边,将剩余面裹住烤肠,切均匀高度,沿烤盘边摆好,注意制作速度,时间长面饼会干。
5.放烤箱定型,上下火180°,15分钟,烤箱内放一碗水,防止面饼干。同时将胡萝卜和洋葱入锅翻炒至5分熟后,成出备用,定型考好后的披萨皮涂一层披萨酱。
6.先放一层芝士,在均匀的放好培根,菜,之后再最上面撒一层芝士。
7.入烤箱,上下火180°30分钟出炉。
1.面饼的料
2.肉馅的料
3.酵母用温水融化
4.加入一点白糖
5.鸡蛋打好
6.酵母水倒入面粉碗里
7.加入鸡蛋
8.加入一点盐
9.搅拌一下后,倒入一点橄榄油
10.之后揉成面团,放倒温暖处20分钟,发酵
11.面团发酵至两倍大后,揉匀排气
12.揉好后,再次放到温暖处,放20分钟,进行第2次发酵
13.再次发酵至两倍大,再次揉匀排气,揉久一点
14.揉好后,擀成面饼
15.放到披萨盘里,用手指按压边缘
16.用叉子叉一些小孔,放置10分钟
17.洋葱青椒切丝
18.培根火腿切小块
19.面饼上均匀刷上番茄酱,然后依次将马苏里拉奶酪、洋葱、培根、火腿、青椒、马苏里拉奶酪铺到面饼上
20.烤箱预热180度,烤20分钟就可以了
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