做法共10个步骤反馈
1.把除了葡萄干以外的其它材料分别倒入面包桶里,按和面功能,搅拌15分钟后再重复一遍和面功能.
2.看看,拉出薄膜来了
3.把和好的面发酵到2倍大.
4.发酵好的面团取出擀成大片,分割成10个锥形面片,上面放葡萄干.
5.卷成卷.
6.码放到烤盘上.
7.放到烤箱进行二次发酵.
8.发酵好的面包卷上面涮一层色拉油.
9.放入预热好的烤箱,170度烤20分钟
10.烤好后立刻取出趁热涮一层油晾凉即可.
文章来源:http://m.hp299.com/h/31540.html
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