蛋糕的做法
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提米拉苏蛋糕的做法
芒果乳酪米苏的做法
2019-12-16
提米拉苏蛋糕的做法
平均3.0分,基于2位厨友评价
材料
爱文芒果1颗,香草海绵蛋糕10块,咖啡酒糖液适量,乳酪慕斯馅800公克,小直角玻璃杯10个
做法
1.爱文芒果去皮并切成丁状备用。
2.在香草海绵蛋糕上刷上适量咖啡酒糖液备用。
3.将乳酪慕斯馅装入挤花袋内,在一小直角玻璃杯内挤约1/3高度的量,再放上作法2的香草海绵蛋糕,再舖满一层作法1的爱文芒果丁,最后挤入乳酪慕斯馅至与杯口平,重覆此动作至材料用毕。
4.将作法3放入冷冻室中冷冻约1小时即完成。
文章来源:
http://m.hp299.com/h/2742.html
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