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秋季养生--红糖燕麦酥饼

2019-12-20
红糖蛋糕的做法

《秋季养生--红糖燕麦酥饼》主料明细

低筋面粉100g燕麦片40g葡萄干45g鸡蛋1g苏打粉1.25ml

《秋季养生--红糖燕麦酥饼》调料明细

色拉油60g红糖30g细砂糖40g泡打粉1.25ml

《秋季养生--红糖燕麦酥饼》做法步骤

1

所有配料称重。

2

大碗里倒入植物油,打入鸡蛋,倒入过筛的红糖和白砂糖。

3

充分搅拌均匀,但不要打起泡。

4

另取一个碗,加入面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打,混合均匀。

5

将粉内混合物倒入液体混合物中,轻轻用橡皮刮刀搅拌均匀。

6

烤盘内放入油纸,手里抹一点油,取一小团面糊,捏成球形,放入烤盘压成圆饼。

7

烤箱预热,上下火,170度,16分钟左右。

精选教程

红糖燕麦片小酥饼~


《红糖燕麦片小酥饼~》主料明细

燕麦片80g鸡蛋一个低粉75g

《红糖燕麦片小酥饼~》调料明细

红糖50g花生油75g泡打粉1/2小勺

《红糖燕麦片小酥饼~》做法步骤

1

红糖和油混在一起,搅拌均匀。

2

加入蛋液。

3

加入燕麦片,搅拌均匀。

4

筛入低粉,泡打粉。

5

搅拌均匀。放冰箱冷藏半小时。(没有冰箱就静置半小时)

6

揉成差不多大小的小球儿。

7

用叉子或手压扁,成饼状。每块薄厚要均匀。喜欢吃芝麻的这时候可以撒芝麻咯。

8

烤箱预热175度,烤20分钟,闷10分钟。

燕麦椰蓉酥饼


《燕麦椰蓉酥饼》主料明细

低筋面粉90g燕麦片(西麦)90g无味植物油50g鸡蛋液20g

《燕麦椰蓉酥饼》调料明细

椰蓉30g糖粉40g小苏打2g

《燕麦椰蓉酥饼》做法步骤

1

准备好制作材料

2

倒入植物油,放入糖粉。

3

搅拌均匀

4

加入鸡蛋液再次搅拌均匀

5

面粉、燕麦、椰蓉、苏打粉倒一起和匀

6

把调匀的面粉、燕麦、椰蓉、苏打粉加入搅匀的液体中

7

混合均匀无干粉

8

取一小块(约8G)搓圆

9

用手压平

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把每一个面饼放置烤盘上

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放入烤箱内,烤箱180度已预热好,烤制20分钟左右。

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燕麦椰蓉酥饼新鲜出炉

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好吃,装罐出售

红糖腰果酥饼


《红糖腰果酥饼》主料明细

低筋面粉220g黄油100g腰果80g-100g鸡蛋2个

《红糖腰果酥饼》调料明细

红糖50g

《红糖腰果酥饼》做法步骤

1

第一步:把需要的红糖放入保鲜袋用擀面杖把红糖块擀碎备用(有条件的可以用料理机搅拌)。

2

第二步:把2个鸡蛋搅拌均匀,我们需要的是全蛋液。

3

第三步:黄油室温下软化切小块备用。

4

第四步:把黄油用打蛋器打至发白。

5

第五步:把擀碎的红糖放入黄油中。

6

第六步:用打蛋器把红糖和黄油打发成羽毛状,如图所示。

7

第七步:把全蛋液分2-3次放入打发的红糖黄油中,搅拌均匀。

8

第八步:把面粉过筛放入黄油糊中。

9

第九步:称量好腰果仁。

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第十步:把腰果仁放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。

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第十一步:把敲碎的腰果仁放入红糖面团中。

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第十二步:把腰果仁与面团搅拌均匀备用。

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第十三步:准备好饼干定型模具,铺上保鲜膜。

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第十四步:把面团放入定型模具中压紧盖好保鲜膜,然后放入冰箱冷冻10-20分钟。

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第十五步:把冷冻好的面团切成小方块,摆放在烤盘上。

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第十六步:把烤箱170度预热10分钟,然后把烤盘放入烤箱中层,上下火20-25分钟(如果没烤透,可以把饼干翻面,再烤10-20分钟),各家烤箱不同,温度和时间都可以相应调整。

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第十七步:出炉啦!美味健康的红糖腰果酥饼。

红糖核桃酥饼


《红糖核桃酥饼》主料明细

黄油110克低筋面粉220克熟核桃仁适量鸡蛋1个

《红糖核桃酥饼》调料明细

红糖60克

《红糖核桃酥饼》做法步骤

1

黄油放置室温软化。

2

放入红糖将黄油和红糖充分搅匀。

3

放入一个鸡蛋搅匀。

4

倒入已经过筛的面粉。

5

将原料揉成面团。

6

将大面团分成大小统一的小面团。

7

将小面团用手掌按扁,在上面放上核桃仁。放入烤箱中层180度烤15分钟。

红糖燕麦饼


《红糖燕麦饼》主料明细

黄油110g牛奶50ml低粉50g燕麦片180g碎果仁若干

《红糖燕麦饼》调料明细

红糖80泡打粉2g

《红糖燕麦饼》做法步骤

1

红糖加牛奶,小火煮化

2

加入软化的黄油调匀

3

加入混合的低粉和泡打粉,调匀成这种糊状

4

我用核桃和杏仁,烤熟,切碎

5

调好的面糊里加入燕麦和切碎的果仁,充分拌匀

6

烤盘170度预热,用勺子舀拌好的料,用手指稍微弄薄些

7

放入预热后的烤箱,180度烤15分钟。我的小烤箱,只有中层烤哈~~出炉就是这样.烤的时间看各自烤箱哈,喜欢硬的可以再久些

燕麦红糖饼干


《燕麦红糖饼干》主料明细

低筋面粉150g细沙塘40g黄油120g桂格燕麦片100g

《燕麦红糖饼干》调料明细

红糖40g小苏打2.5ml蜂蜜30g

《燕麦红糖饼干》做法步骤

1

所需材料一一称好,把麦片,红糖,细沙塘,小苏打,过筛的低筋粉一起到入大碗里均匀混合后待用,把黄油加热成液态放入蜂蜜调匀后倒入混合的干粉里搅拌均匀。

2

搅拌均匀的面粉糊比较干,用手拿一小块搓成小圆球后按压成厚薄约0.3cm,大小约3cm的圆形状。

3

放进预热好150度的烤箱上下火10分钟表面成金黄色即可出炉!自然冷却后就可以吃咯,又香又脆!

快手燕麦红糖饼干


《快手燕麦红糖饼干》主料明细

燕麦280g鸡蛋2个果干适量

《快手燕麦红糖饼干》调料明细

蜂蜜140g红糖20g

《快手燕麦红糖饼干》做法步骤

1

粒粒分明的燕麦片

2

加了果干颜色更好看点,口感也延伸了。

3

红糖稍一点水化开

4

加蜂蜜搅拌后加燕麦片

5

搅拌均匀再加鸡蛋和果干用勺子拌匀

6

放在不沾烤盘用勺子背面压平。烤箱180度20分钟

7

切成块状

8

好了很简单快手吧。

制作红糖燕麦饼干


饼干点心里面总是少不了糖,既然避免不了,那索性换成健康一点的糖好了~红糖是最天然的糖,直接用甘蔗汁熬出来的,温和补血含有很多微量元素,最适合女性~加上燕麦具有丰富的膳食纤维,饱腹感很强,也不容易长胖哦!

主料植物油(60g)燕麦片(50g)低筋粉(75g)调料红糖(45g)小苏打(2g)厨具电烤箱

在干净的盆里加入60g植物油

加入45g红糖

加入2g小苏打之后搅拌

加入10g清水

搅拌均匀的样子

加入燕麦片,我是燕麦奶茶里面的,因为喝奶茶不喜欢有燕麦,所以聚集了起来

加入过筛的低筋粉

先用打蛋器搅拌一下

然后揉成面团,会有一点稀

然后随意抠成小团,放到烤盘上,175度上下火中层,20分钟左右

小窍门:

1、本来颜色比较深,所以一定小心别烤糊了;2、在不烤糊的基础上尽可能烤的时间长一点这样小苏打会分解不会吃到苦味;

感谢您的阅读,希望《秋季养生--红糖燕麦酥饼》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的红糖蛋糕的做法专题!

文章来源:http://m.hp299.com/h/25719.html

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