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cakepops棒棒糖蛋糕的做法

2019-12-16
蛋糕棒棒糖的做法

孩子对棒棒糖的爱可是不能低估的,说起棒棒糖,想必大家都会对不二家棒棒糖情有独钟,但你听说过棒棒糖蛋糕吗?像棒棒糖一样的蛋糕,一口一个,是不是很有趣儿呢?
看起来简单的东西,做起来往往不那么顺利,制作过程可能会出现这样那样的问题,但所有问题在番茄这儿,全部soeasy~想学棒棒糖的人,咱们开始吧!

难度:切墩(初级)时间:1小时以上

主料

黄油(融化)110克鸡蛋120克低筋粉120克

辅料

砂糖50克巧克力若干食品装饰若干泡打粉2克

cakepops棒棒糖蛋糕的做法步骤

1.将鸡蛋打散后,加入砂糖至糖化.

2.将低粉和泡打粉过筛加入,拌匀.

3.最后加入已融化的黄油,搅拌均匀

4.将拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,挤入模具中至跟模具相平

5.再将上面的模具盖上。烤箱预热175度,将蛋糕放入烘烤20分钟左右。

6.烘烤好的蛋糕放置凉透,

7.将塑料棒沾巧克力扎入其中,不要扎透。

8.各种口味的巧克力融化好备用,下面以苦甜巧克力做示范

9.棒棒糖蛋糕上沾满巧克力

10.装饰上各种装饰材料即可。

11.成品1

12.成品2

13.成品3

小贴士

1、黄油必须提前融化至液态,可以选择隔水融化。
2、烤好的蛋糕呈现淡黄色,有弹性。
3、沾裹巧克力前,蛋糕胚必须凉透。
4、棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多,可以选择的材料也很多,根据自己的喜好可。

文章来源:http://m.hp299.com/h/2468.html

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