飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前

食材明细

主料

淡奶油300g细砂糖20g红色色素适量蓝色色素适量黄色色素适量黑色果膏适量

甜味口味其他工艺一小时耗时简单难度

飞机蛋糕的做法步骤

1

按照戚风蛋糕的做法，做好面糊，先给模具刷上一层色拉油，注意角落

2

将做好的面糊倒入模具中，放入预热好170°的烤箱，中层，上下火，烤60分钟即可

3

放凉的蛋糕，脱模下来到裱花台上

4

淡奶油打发至硬性发泡

5

用黑色果膏先将飞机型勾勒出来

6

取一些白色奶油，调成红色，装入裱花袋中，先将飞机裱满红色的小花

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根据卡通飞机的样子，将机翼，螺旋桨等细节，用对应的奶油填充好

8

最后放蛋糕垫上装饰一下蓝天白云的效果，可爱的飞机蛋糕就做好了