简易巧克力熔岩蛋糕

食材明细

主料

低筋面粉50g巧克力120g黄油120g鸡蛋4个

辅料

糖50g糖霜少许

甜味口味烤工艺十分钟耗时简单难度

简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

1

先将黄油和巧克力混合，隔水加热

2

待黄油和巧克力完全融化，静置稍微降温

3

将鸡蛋打散，加入白糖搅拌，随后加入到巧克力黄油盆中，搅拌均匀

4

加入过筛低筋面粉，搅拌均匀

5

蛋糕液倒入纸杯或其他模具，烤箱提前预热200度，烘烤蛋糕10分钟取出

6

蛋糕取出，上撒少量糖霜，ok啦