花朵小蛋糕

食材明细

主料

鸡蛋2个泡打粉2克黄油100克低筋粉100克

辅料

香草精1/4茶匙糖粉60克

甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度

花朵小蛋糕的做法步骤

1

黄油隔水融化

2

鸡蛋打入打蛋盆，加入糖粉和香草精拌匀

3

低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛进蛋液内

4

拌匀至细腻

5

把融化的黄油倒入

6

用刮刀拌匀，面糊装入裱花袋冷藏1小时

7

准备好模具

8

挤入模具8分满，烤箱160度预热，烤制12分钟左右即可

9

成品

10

成品