食材明细
蛋糕体低筋面粉51g细砂糖18g鸡蛋3个植物油24g牛奶24g
装饰淡奶油200g橙色色素适量黑色果膏适量绿色色素适量
甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
万圣节奶油纸杯蛋糕的做法步骤
1
根据戚风蛋糕的做法将面糊做好2
将做好的面糊倒入纸膜中七八分满3
全部到好之后，放入预热好1180度的烤箱中层，烤25分钟，用牙签插入，拔起没有粘黏物即可4
淡奶油打发至硬性发泡5
取适量奶油加几滴橙色色素，搅拌成橙色奶油，所需的其他颜色奶油也一并调好6
给放凉的蛋糕上面挤满奶油7
用三能包馅刀，稍微抹平表面和周围8
再接着用勺子背在表面画出竖痕，代表南瓜的纹理9
用绿色奶油上南瓜的蒂10
最后再画上嘴巴、眼睛、鼻子等细节就好了