苹果生姜面包

食材明细

主料

高筋粉230g酵母粉2g水120g盐2g砂糖40g黄油35g

辅料

苹果80g生姜15g

甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度

苹果生姜面包的做法步骤

1

苹果去核留皮，切成1cm见方的小块，生姜去皮切碎

2

称量材料：将搅拌刀安装到面包桶底部，用电子秤准确的称量材料。没有搅拌刀是没法揉面的，所以务必把搅拌刀安装好。

3

放入材料：按照面粉、盐、砂糖、黄油、鸡蛋的顺序加入材料。

4

加水：其他材料全部放入后，最后加水

5

加入酵母粉：从酵母自动投入口加入称量好的酵母粉。选择“面包功能”，“普通烤色”，按下开始键。