香酥芝麻饼干的做法
1.黄油隔水融化,加入玉米油40克、牛奶20克、糖30克,拌匀。
2.再放入低筋面粉150克。
3.搅拌成块状,就可以动手揉成面团了。
4.把大面团分成10克的小面团。
5.捏成小圆球。
6.把小圆球放手心里压扁。
7.压扁的圆片放烤盘上,在上面撒上一撮芝麻。再用小勺子压一压,这样烤熟后芝麻就不会掉下来了。
8.烤箱预热180度,烤10分钟就完成啦!
9.和普通饼干差不多大小,香香脆脆,好吃!
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