花生饼干的做法
1.材料
2.鸡蛋加入糖和盐,打至发白,加入玉米油搅拌均匀
3.倒入粉(低筋面粉和全麦粉提前混合)
4.倒入去皮的花生碎
5.搅拌均匀,揉成面团,(面团很比较黏,最好带上一次性手套操作比较好)
6.取一小团面团揉圆压扁即可,其余的依次操作
7.放入提前预热好的烤箱,180℃,上下火烤15分钟即可,
8.成品
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