简单趣味饼干（无黄油）

简单趣味饼干（无黄油）的做法

1.所有原材料称重备好

2.将油倒入大的容器，把糖全部放入，搅拌至糖融化

3.加入鸡蛋搅拌

4.搅拌至乳化状态

5.筛入低粉、小苏打和香草精的混合体

6.用刮刀活成面团，不要过度揉捏以免面起筋

7.将抹茶粉、可可粉、红曲粉和奶粉加少量温水调成如图状态

8.将揉好的面团均分四份，分别放入加水搅拌好的各色粉类中揉捏上色

9.全部揉完盖保鲜膜松弛10分钟

10.任取一颜色的面团擀成3mm厚的薄片，用刀或模具切成自己喜欢的形状

11.摆到铺好油纸或锡纸的烤盘里

12.也可以把两种或多种颜色的面团粘在一起，冰箱里冷冻15分钟左右定型

13.拿出切薄片

14.烤箱上下火160℃预热5分钟，烤20分钟就OK了

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17.晾凉后就可以美美的开吃啦~酥脆可口哦(´-ω-`)吃不完的装盒密封保存，因没有添加剂要尽快吃完哦(╯3╰)