米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法
1.鸡蛋加入糖和盐搅拌均匀
2.加入色拉油,继续搅拌
3.加入米粉,面粉 奶粉和杏仁粉 饼干是粗糙型的,所以不用过筛
4.蔓越莓和葡萄干,洗净,擦干水分
5.稍微切碎,加入到面粉中
6.揉成一个面团儿,静置15分钟
7.用擀面杖,擀成厚度为0.5厘米的薄片
8.再用模具刻成自己喜欢的图案,放入烤箱,160度15分钟~20分钟
9.刚出炉还稍微有些软,放凉后就变硬了,不是脆的
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