可可曲奇饼干和抹茶曲奇饼干的做法
1.准备齐所有食材
2.用电动打蛋器打发黄油(黄油需要提前软化)
3.打发后的黄油倒入砂糖,接着打发
4.糖和黄油打发融合之后,加入蛋液。(分两次加入)
5.蛋液和黄油完全融合后筛入低筋面粉
6.刮刀把面粉和黄油翻均匀,分成两份。放入可可粉
7.另一份放入抹茶粉
8.搅拌均匀后,装入裱花袋。烤盘铺上硅油纸。烤箱预热180度,烤15分钟左右
9.烤好之后,待凉。
10.美味的曲奇饼干就做好了。
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