彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)的做法
1.皮蛋两个,盒子里铺上保鲜膜!
2.用线把皮蛋分割成四瓣
3.皮蛋在盒子里摆好,香肠切成条摆好!
4.鸡蛋清,蛋黄分离,搅散,放入少量的盐和鸡精,蛋清沫子扔干净,倒入容器当中,上蒸锅蒸熟!拿出来再倒入蛋黄液。继续上蒸锅蒸熟!水开之后,五分钟就可以了!
5.把蒸好的蛋糕连保鲜膜一起拿出来,切成自己喜欢的样子!
6.切好了,再把万能的蘸料,辣椒油,里面放了陈醋,沾着吃!
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