开裂纸杯蛋糕

开裂纸杯蛋糕的做法

1.准备食材

2.全蛋加糖放到一个干净的碗里

3.电动打蛋器，打发，至有纹路

4.加入低筋面粉

5.搅拌均匀，不要有颗粒，上下翻动，不要左右搅拌。

6.加入食用油

7.装到纸杯里，轻轻在桌子上颠使气泡抛出

8.170℃二十分钟。

9.出锅了。