红糖杏仁面包#东菱魔法云面包机#

《红糖杏仁面包#东菱魔法云面包机#》主料明细

高筋面粉200g杏仁40g鸡蛋1个酵母2.5g奶粉8g黄油20g水70g

《红糖杏仁面包#东菱魔法云面包机#》调料明细

红糖25g盐3g

《红糖杏仁面包#东菱魔法云面包机#》做法步骤

1

面包机里放入鸡蛋

2

倒入水或者牛奶

3

靠近面包桶的一角放盐

4

另一边放红糖

5

加入面粉，覆盖水面，用手指在面粉上稍微挖一个小坑，把酵母放入小坑内

6

把面包桶放入面包机内，开启和风/英式模式

7

用料理机稍微把杏仁打碎，备用。在第二次搅拌程序，倒入黄油

8

当面包机发出哔哔声，大概还剩2小时半的时候，倒入杏仁，继续执行程序即可