蛋饼铛小蛋糕的做法
1.准备好食材!
2.用分离器分离
3.蛋清和蛋黄分别放到两个无水无油的碗里。
4.蛋清里放一匙糖。搅拌。
5.再放一匙糖,第二次打发。
6.蛋清打发完毕,成乳白状。
7.蛋黄里放盐,糖,面粉,牛奶。
8.上下搅拌均匀。
9.把蛋清放到蛋黄液中打发。
10.蛋清第二倒入蛋黄液中。搅拌均匀。
11.电饼铛预热。
12.倒入面糊。
13.完成图。
14.再来一张精美图。
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