8寸蛋糕胚

8寸蛋糕胚的做法

1.材料称重，蛋黄和蛋白分开

2.蛋黄加入糖拌匀

3.蛋黄加入玉米油拌匀

4.蛋黄加入牛奶拌匀

5.筛入低粉粉

6.蛋白加白醋，分三次加入白砂糖，有直立小山峰蛋白就打发好了

7.分三次加入蛋白拌匀

8.蛋黄糊和蛋白拌好后倒入模具

9.成品图