面条鸡蛋糕的做法
1.鸡蛋,胡萝卜,菠菜细面
2.胡萝卜去皮擦成细丝备用
3.蛋清蛋黄分离
4.面条煮至八分熟捞出备用
5.蛋清,面条,胡萝卜丝
6.再洒上适量海苔粉, 搅拌均匀
7.容器内刷上一层牛油果油底部再铺.上油纸
8.倒入搅拌好的面条鸡蛋盖.
9.上保鲜膜扎几个眼,冷水上锅大火蒸,水沸转小火蒸20分钟
10.将蛋黄搅匀
11.均匀得淋在蒸好的蛋清上
12.盖上保鮮膜中火蒸5分迚即可
13.出锅切块
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