脆皮无水蛋糕

脆皮无水蛋糕的做法

1.准备好所有的材料，我的这个配方可以做6个小蛋糕。M.Hp299.cOm

2.低筋粉过筛。

3.鸡蛋打入盆里，加入白糖和食盐。

4.将混合物用电动打蛋器打发，混合物冒泡表示打好了。

5.15g植物油加入蛋液中搅拌均匀。

6.加入低筋粉和泡打粉。

7.将面糊搅拌均匀，加入了泡打粉的缘故，面糊冒泡了。

8.蛋糕模具刷油，将面糊均等地倒入模具，同时烤箱180度预热五分钟。

9.预热好烤箱后180度烤20分钟，新鲜的脆皮无水蛋糕出炉啦！

10.看着是不是很诱人呢，想吃吗？