《菠萝面包#松下面包机#》主料明细
面皮制作材料黄油60g低筋面粉110g蛋液25g装饰粗糖少许面包制作材料高筋面粉150g冷水100ml砂糖18g黄油15g奶粉6g干酵母2g葡萄干少许
《菠萝面包#松下面包机#》调料明细
白糖30g香草精少许盐2.5g
《菠萝面包#松下面包机#》做法步骤
1
所有材料准备完毕,桶内是面包材料,除葡萄干和干酵母外,其他全部放进面包桶里。玻璃碗里是制作面皮的材料。2
先把面皮揉均匀。至面条表面光滑。用保鲜袋套起放进冰箱冷藏。半小时。3
再相应的地方放入相应的东西。开启菜单8。开始制作4
发酵好后拿出。各切5份。菠萝片擀薄。5
希望别切的太深。用模子刻下就可。我还多此一举。。用刀子又划了一次。放入烤箱第二次发酵40分钟拿出。刷蛋液。烤箱预热。温度调至170度上下管20分钟即可拿出6
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